겨울에는 날씨가 추워져 밖에 나가는 것을 피하는데요. 그렇기 때문에 다른 계절보다 특히 겨울은 비타민 D 섭취에 신경을 쓰셔야 합니다.
한국인 40대 이상은 앓고 있다는 비타민D 결핍증,
국민 건강영양조사 자료에 따르면, 우리나라는 비타민D 부족 국가로 나타났다고 합니다. 비타민D 결핍이 오랜 시간 장기화될 경우 골밀도가 줄어들어 골다공증 증상이 나타날 수 있고 이로 인하여 골절, 근력 약화를 유발할 수 있습니다.
한국인 93%(비타민 부족 : 남성 86.8%, 여성 93.3%)는 꼭 알아야 '비타민D의 효능'에 대해서 알아보겠습니다.
비타민D가 주는 효능
골다공증 예방
칼슘 섭취 후 소장에서의 흡수 과정에서 비타민D가 부족하면 칼슘이 체내로 흡수되지 못해 골다공증 등을 일으키게 됩니다. 이런 이유로 최근에는 뼈 관련 질병이 있는 경우 칼슘 대신 비타민D를 처방하는 경우가 많아지고 있는데요. 실제 영국 트리베디박사의 연구팀이 65~85세 집단에 5년간 비타민D를 투여한 결과에 의하면 따로 비타민D를 투여하지 않은 집단에 비해 골절 위험이 33%, 골절 사망 위험이 12% 감소한 것으로 나타났습니다.
면역력 증진
비타민D는 병균과 암세포를 죽이는 킬러세포와 대식세포를 활성화하는 데 도움을 줘 면역력 증진에 좋은 효능이 있습니다. 이런 이유로 외국에서는 신종플루가 유행할 때 질병 예방을 위해 비타민D의 섭취를 권하는 의료 기사가 나왔다고 합니다.
암을 예방
우리 몸에 비타민D가 충분할 경우 암세포를 억제, 암 예방에 뛰어난 효과를 보인다고 하는데요. 실제 대장암 환장 1,600명을 대상으로 한 실험에 의하면 혈중 비타민D 농도가 높은 사람이 그렇지 않은 사람에 비해 암 발생률이나 사망률이 휠씬 낮게 나타났으며, 암 전이의 갈림길이 되는 2기 때 비타민D가 충분할 경우 전이가 덜 되는 것으로 나타났다고 합니다.
눈의 황반 변성 악화 억제
비타민D는 황반 변성을 일으키는 염증을 진정시키고 황반 변성 말기의 신생혈관 형성을 억제하는 효과가 있습니다.
치매 발병률
비타민D 결핍증 환자의 20%가 치매에 걸리는 반면 비타민D가 충분할 경우 치매 발병률이 10%로 낮아진다고 합니다.
결핵, 폐렴 예방
비타민D가 부족할 경우 결핵이나 폐렴 발생 확률이 높아지게 됩니다.
피부 질환 예방
비타민D가 충분할 경우 건선과 같은 피부질환 예방 효과도 볼 수 있습니다.
동맥경화 예방
미국 건강 영양조사에 따르면 비타민D가 부족할 경우 동맥 관련 질환을 80%나 증가시켰다고 합니다.
반대로,
비타민D가 부족하면 나타나는 증상
당뇨병
비타민D가 부족할 경우 당뇨병에 걸릴 위험이 그렇지 않은 사람에 비해 높습니다. 핀란드의 한 연구 결과에 따르면 매일 2000IU의 비타민 D3를 섭취하게 한 10,366명의 아이들을 31년간 관찰한 결과 주로 15~20세 미만의 소아에게서 발생하는 제1형 당뇨병의 발생 위험이 80% 가까이 줄어든 것으로 나타났다고 합니다.
뼈의 통증
비타민D 연구의 권위자인 홀릭 박사에 따르면 피로감을 동반한 뼈의 통증으로 병원을 찾는 사람들의 상당수가 섬유 근육통이나 만성피로 증후군으로 오진을 받고 있다고 합니다. 이런 증상 중 상당수는 비타민D 결핍으로 인한 골연화증의 일반적 징후로 비타민D가 결핍될 경우 칼슘을 골격의 콜라겐 기질로 공급하는데 문제가 생기고, 이로 인해 뼈가 욱신거리고 아프게 된다고 합니다.
근력저하
홀릭 박사에 의하면 골격근이 제 기능을 하려면 골격근에 있는 비타민D 수용체에 비타민D가 안정적으로 공급이 되어야 하는데, 비타민D가 부족할 경우 골격근이 제 기능을 하지 못하기 때문에 근력이 저하될 수 있다고 합니다.
심혈관계 질환
하버드대의 연구팀이 간호사들을 대상으로 조사한 연구 결과에 따르면 비타민D 수치가 낮은 여성들은 그렇지 않은 여성들보다 고혈압에 걸릴 확률이 67% 높은 것으로 나타났습니다.
독감
케임브리지 저널에 실린 연구결과에 의하면 비타민D가 결핍될 경우 독감 등의 호흡기 질환에 취약한 것으로 나타났다고 합니다.
우울증
뇌 호르몬인 세로토닌은 기분을 고조시켜 주는 호르몬으로 밝은 빛에 노출되면 상승하고 햇빛에 노출되지 않으면 줄어듭니다. 80여 명의 노인을 대상으로 한 연구에 따르면 비타민D 수치가 가장 낮은 사람은 건강관리를 받은 사람들에 비해 11배나 우울증에 걸릴 위험이 높다고 합니다.
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